آموزش سفرهآرایی: هنر تزیین و سرو غذا
نحوه تزیین سفره و سرو غذا از اهمیت بسیاری برخوردار است. با بسته آموزشی جدید سی دی (DVD) هنرفردی، میتوانید مهارتهای سفرهآرایی خود را بهبود بخشید و مهمانان خود را با چیدمان زیبا شگفتزده کنید.
معرفی محصول:
این مجموعه شامل ۴ دیویدی آموزشی به زبان فارسی است که توسط استاد مهرانگیز صمیمی ارائه شده است. این دوره به شما کمک میکند تا به بهترین نحو سفره خود را تزیین کرده و از هنر تزئین غذا لذت ببرید.
سرفصلهای آموزشی:
- معرفی مواد تزئینی: آشنایی با انواع مواد و لوازم مورد نیاز برای تزئین سفره.
- معرفی ابزارهای سفرهآرایی: آموزش ابزارهای مختلف در دو قسمت.
- تهیه، شستشو و نگهداری مواد: نکات مهم برای حفظ کیفیت مواد غذایی.
- طرز چیدمان میز و سفره: راهنمایی برای ایجاد یک چیدمان زیبا.
- انواع برشهای تزئینی پیازچه: تکنیکهای خلاقانه برای برش پیازچه.
- تزئین با تربچه: آموزش تزئیناتی مانند قارچی و پرنده.
- گلآرایی با هویج: نحوه تهیه گلهای خورشیدی و شاخهای.
- طرز تهیه دسر طالبی با ژله: یک دسر خنک و زیبا برای سفره.
- تزئین با گوجهفرنگی: تزئین به شکل عروسک، گل و سبد.
- تزئین الویه به شکلهای مختلف: یادگیری تکنیکهای تزئینی برای سالاد الویه.
نتیجهگیری:
این بسته آموزشی به شما کمک میکند تا نه تنها سفرهای زیبا بچینید بلکه مهمانان خود را با مهارتهای هنری خود شگفتزده کنید. با فراگیری این تکنیکها، میتوانید فضایی دلنشین و جذاب در مهمانیها و مناسبتها ایجاد کنید.
کد شناسایی: ۰۱۴۱۴۷-۰۰۰۹۳-۸ در وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی.